Je hebt de diagnose prikkelbaar darmsyndroom gekregen... maar wat betekent dit nu eigenlijk? In veel gevallen wordt er gekeken naar symptomen, maar niet naar wat er onderliggend misgaat. Eén van de eerste dingen waar we naar kijken, zijn de voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft om je spijsvertering goed te laten werken.
Je spijsvertering heeft voedingsstoffen nodig
Om je spijsvertering goed te kunnen laten functioneren, moet je lichaam beschikken over de juiste voedingsstoffen. Zink is bijvoorbeeld een belangrijk mineraal om maagzuur te kunnen maken en om spijsverteringsenzymen te activeren.
Zink zit van nature in alles wat uit de zee komt. Maar als je kijkt naar het voedingspatroon van de gemiddelde Nederlander, dan eten we zeer beperkt producten die echt uit de zee komen. En als we vis eten, is het vaak een zoetwatervis of een gefrituurde variant.
Een zinkgebrek kan een van de oorzaken zijn waardoor iemand darmklachten krijgt. De vertering kan dan simpelweg niet doen wat het hoort te doen.
Een tekort kan direct klachten veroorzaken
“In de middag heb ik zo vaak last van brandend maagzuur na het eten.”
Onlangs vroeg mijn eigen kapper mij precies dit. Op mijn advies heeft hij een potje zink gekocht. Toen ik een maand later weer bij hem in de stoel zat, vertelde hij dat hij helemaal geen last meer had gehad van brandend maagzuur.
Dit laat heel mooi zien hoe een tekort aan zink direct kan bijdragen aan klachten. Wat je lichaam nodig heeft, maar niet krijgt, kan uiteindelijk leiden tot allerlei lichamelijke klachten, zoals verstoringen in je spijsvertering.
